2、第二章 红烧肉(2/7)
汁，铁锅洗干净烧干，之前留出的猪油已然冷却，往锅里丢一勺，再倒一点菜油，烧热下茄子。加了淀粉，油锅够热，一层脆壳很快焦黄，不过比起油炸，成色还是没有那么好看。
小火煎熟，香味扑鼻，筷子轻敲，可以听见脆响。
给孩子吃的，她就调了一个酸甜汁，大火倒入迅速颠锅收汁。
旁边陶锅里汤汁已经很浓稠了，肉块红亮油润，香味扑鼻，关火放置，另起一锅煮面。
这个香味太霸道了，现在日子好了，也不饿肉吃，家家户户时不时就来一顿，但是从未有过这么香的时候。
加上这颠锅太漂亮了，清瘦的一个人拿捏铁锅毫不费力，后面经过的邻居讶异得脚步都迈不开了。
徐家姑娘啥时候这么厉害了？
这么会做饭去了？
难道祖上是厨子这件事是真的？
她们都以为是小姑娘胡掐掐的。
关火，盛出一气呵成。
“好了，吃饭。”
挂面平分在海碗里头，陶锅打开，铁勺子满满登登盛出两勺，带着汤汁和卤蛋，肉都冒尖了，十足诱人。
一斤五花肉，四个鸡蛋，两姐妹刚好吃一天，剩下一半明天早午配饭吃，风味茄子就不能了，必须当顿吃完。
她还问了一嘴婶子们要不要尝尝，都被大家摇头拒绝了。
哪怕可馋了。
餐桌上，前几天确实给孩子吃粥吃腻味了，红烧肉上桌，徐若若吃得一张小脸蛋上都是汤汁，她好笑揉了揉她的小脸，“好了，慢点吃，还有呢。”
说完自己吃一口，也忍不住大口吃起来，确实好吃！
两姐妹在房里温馨吃面，外面洗碗的人唠起来了。
“这徐家大妹现在是要咋样呀？”
“是啊，这房子——还卖不卖啊！”
京市住房人人紧张，徐家这两丫头占两间房，谁看了不羡慕。
虽说心里可怜，但是家家都难，前一阵那丫头说家里没钱，想卖房给妹妹读书，一群人心里清楚不可能，说不定就是被那个当娘的撺掇的，但是这当妈的怎么也不可能不管孩子。
想到自家挤的转身都困难，哪里还管得着一个小丫头，就盼着真的能买过来。
可是，这会儿看起来也不像是要卖的样子，还带着妹妹做生意来了。
一群人念念叨叨，最后还是决定，等徐家大妹出来洗碗就问上一嘴。
徐若迎带着徐若若走出来看见八只眼睛盯着自己，都忍不住震惊了，抬眸看去，“这，这是咋的了？”
“阿迎啊，你过来——”
亲近的婶子挥了挥手，徐若迎下意识看了徐若若一眼，大概猜出来这帮人要说什么了，伸出手从徐若若手里把筷子接过来，“你先回去看电视，厨房人多，一会弄湿了麻烦。”
徐若若原本不愿意的，只是厨房那边的视线看过来，她紧张了，最后还是乖乖点头转身回了家。
只是一步三回头，看着格外可怜。
徐若迎手里端着碗筷，笑了笑走过去，“婶子。”
“诶诶，来我这儿洗，大妹啊，你家房子……”
她抛出一个话题，几个婶子嫂子耳朵都竖起来了，那叫一个明显，徐若迎看着她们这样，才想起之前原身的打算，无奈揉额头，“婶子们对不住啊，我之前年少无知，说了些胡话，我和若若还得读书呢，房子卖了我们户口落哪里？”
她无奈苦笑道。
这话出来，其他人好似